Tina tar naturen till hjälp
10-06-28 13:23
TINAS TE-KURER
Brygg te så här: Häll kokande vatten över 2 msk hackade färska eller 1 msk torkade örter. Låt dra några minuter, sila och söta efter smak med honung.
- Te på malva, särskilt läkemalvan, men det funkar med rödmalva också, smakar lite syrligt och är bra om man är hes eller har rethosta.
- Citronmeliss blir ett bra sömn-te. Dessutom gott och inte höigt som vissa ört-teer.
- När Alvin hade rejäl hosta i vintras gjorde jag te med timjan och honung och det funkade. Bra komplement när man vill ta det lite easy med morfinhostmedicin till barnen!
För humöret
- De första nässelskotten kan man göra nyttiga shots av, mixade med ingefära och lime. Bra för serotoninhalten om man behöver en humörhöjare
Mot sjösjukan
- Ingefära är bra om man som jag blir sjösjuk. Jag var på Kanarieöarna och åkte delfinbåt där flera kräktes. Tuggade på en bit färsk ingefära jag snott till mig av kocken och det funkade.
Immunboost
- Förra sommaren gjorde jag en chutney på björnbär, chili och mörk choklad, full av antioxidanter och nästan bara nyttig, hehe... Den ska jag göra om. Koka björnbär, socker, hackad torkad chili och en dutt mörk choklad till tjock marmeladkonsistens. Supergod till lagrade ostar!
Mindre aj!
- Myggbett och solsveda? Allt jag kan om örter har jag lärt mig av Lisen Sundgren, som blivit en god vän. Vi ringer henne för bästa tipsen!
Lisens bästa tips:
- Krossa groblad och gnid mot myggbettet eller tejpa fast med plåster, så drar bladen ut giftet samtidigt som de svalkar skönt. Eller koka te på lavendel, låt svalna och badda – lavendel är läkande och hjälper mot både myggbett och den fysikaliska skada som solsvedan faktiskt är, svarar örtterapeuten, som just släppt boken Lisens indiska spa.
För musikern Tina Ahlin är trädgården stresshantering, skönhetsbehandling och naturapotek i ett. Att gå in i en smak- eller doftupplevelse skapar en slags meditativ känsla i kroppen.
Näsan försvinner ner i en frodig citronverbena.
– Mmm, lycka! utbrister hon på väg upp igen och ögonen riktigt lyser. Dofter är en viktig sak för musikern och trädgårdsentusiasten Tina Ahlin.
– Att gå in i en smak- eller doftupplevelse tror jag per automatik innebär en slags meditativ känsla i kroppen. Om man verkligen fokuserar på en doft är det svårt att uppleva stress.
Och stress är någonting Tina avskyr – det både syns och känns när hon inte är i balans, enligt henne själv.
– Jag tycker verkligen om att jobba men måste få stänga av också. Det spelar ingen roll hur många verktyg för stresshantering jag lär mig, jag avskyr ändå stress och mår som bäst när jag får gå hemma och skrota, med avstängd mobil, skruttkläder och hela familjen hemma.
Svt:s sommarunderhållning Hemma hos är precis färdiginspelad och där kombineras alla Tinas passioner.
– Vi far hem till artister, spelar i deras trädgårdar, lagar mat och ordnar fest. I förrgår spelade jag med Kalle Moreaus på en fäbod i Dalarna, en upplevelse för livet.
Men det är i Tinas trädgård på Värmdö, där hon, maken Morgan och deras sexåring Alvin bor i ett rött hus med vita knutar, hon finner ro. Här blandas mormorsblommor med magnoliaträd och i ett runt litet växthus i hörnet drivs örterna upp.
– Det bara blev en passion... Jag ville göra en liten örtagård eftersom jag älskar att laga mat. Sedan exploderade intresset för odling och jag kunde inte sluta.
Här boostar Tina själ och kropp och hämtar kraft till ny kreativitet, som kommer musiken till godo.
– Mentalt är det en stor frihet, efter några timmar i trädgården är jag mitt i någon slags mindfulness, glad och lugn i hjärtat.
Allt som oftast somnar hon med näsan i en blomsterbok, och även om hon själv tycker att man ska läsa Lisen Sundgrens böcker om man vill veta allt om naturapotek, har hon förstås ett eget till husbehov. Häng med ut i Tinas trädgård!